Lembra das 3 claras que sobraram do creme que vai em cima do sagu???
CLAAARO que vc não vai jogar fora
RECEITA RAPIDA DE TORTA DE MAÇÃ
- selecione uma travessa média que possa ir no microondas e no forno – pode ser de vidro bem grosso
- pega 2 maçãs e vai cortando dentro da travessa com a faca em lascas nem muito finas nem muito grossas – como se vc estivesse ralando a maça com a faca...
- junta num potinho:
- 2 colheres de farinha de trigo,
- 2 colheres de açúcar
- eu não tinha aqui, mas da pra botar também 2 colheres DE CHÁ de canela
Mistura tudo no potinho e pega uma peneira
Deixa metade das maças na travessa e peneira em cima dela a mistura dos pós
Coloca por cima a outra metade das maças e peneira o resto da mistura
Leva ao microondas por 10 minutos – elas vão encolher
Enquanto tá no microondas, bate na batedeira as 3 claras que sobraram do sagu e coloca pra cada clara 3 colheres de açúcar – vai dar 9 colheres qui
Tem que dar um ponto bem duro pra suspiro
Quando terminar o microondas, coloque o suspiro sobre as maças e leve ao forno até dourar, ou mais, depende da consistência que vc quer o suspiro.... eu deixei até todo o suspiro estar marrom
Tira, espera esfriar e come...
Ficou uma delicia...as maças ficam docinhas e carameladas e o suspiro por cima dá um tchan
Eu fiz elas ontem de noite e as fotos são dela hoje de manha... o suspiro murchou, mas o sabor ficou muito bom
como fiz essa receita há muito tempo, guardei ela no computador mas não lembro de onde tirei....
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