Fonte: http://biscoitoecha.wordpress.com/2008/01/27/cafe-da-manha-de-domingo-panqueca/
INGREDIENTES
Misturei
- 1 xícara e meia de leite
- 1 colher de sopa de fermento
Acrescentei
1 colheres de sopa de manteiga derretida depois de medir
1 ovo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de café de bicarbonato de sódio
mistura até ficar homogêneo
deixa descansar um pouco enquanto prepara uma frigideira aquecida com manteiga e um prato
pra fritar usei a medoda de uma concha rasa e simplesmente deposito na frigideira, sem espalhar porque ela tem que ficar gordinha mesmo
cada panqueca que saía eu furava e jogava por cima calda de chocolate ou de melado e morangos ou bananas picados por cima
em uma eu coloquei geléia e na de cima requeijão cremoso
a última que saiu bem quente salpiquei chocolate ao leite ralado
Nenhum comentário:
Postar um comentário